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高粱:
高粱,高粱杆或晒干后可作饲料。高粱杆
用高粱杆子,然后用线串成篦子,蒸馒头蒸包子完全不会沾而且可以反复使用,清洗也很容易,完全零污染又健康 。 记得我小时候,高粱杆炕上铺的席子就是高粱杆皮编制的,有红色的,也有白 。
其实我觉得高粱的杆还像包谷的杆,因为它们成熟了就可以吃,而且还很甜,高粱也像甘蔗,很甜,可以当水果类吃。
现在我们这里已经很少有人在种甜高粱了,只有在集市上,偶尔还能看到一些老人,再甜高粱杆,还会有很多小孩 。其茎含糖量虽不如甘蔗高,高粱杆但水分高于甘蔗